Ингредиенты
- репчатый лук1-2 шт.
- растительное масло2 ст.л.
- смешанный фарш500 г
- короткие макароны300 г
- сливки200 мл
- яйца2 шт.
- сыр100 г
- горячая вода
- соль, перецпо вкусу
90 мин 4-6 порции
1. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Включить мультиварку в режим Жарка. Налить в чашу растительное масло и дать ему нагреться. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
Читайте так же: Творожная запеканка с ягодным соусом
2. Добавить мясной фарш и готовить, разбивая комочки лопаткой, пока фарш не побелеет.
3. Насыпать макароны в мультиварку и посолить. Залить кипятком так, чтобы вода полностью покрывала макароны. Включить режим Варка и готовить под крышкой 15 минут.
Читайте так же: Творожная запеканка с вишней
4. Яйца взбить венчиком вместе со сливками, посолить и поперчить. Добавить половину тертого сыра.
5. Залить полученной смесью макароны и перемешать. Посыпать остатками сыра и включить режим Выпечка. Готовить в течение 40 минут. Перед подачей дать запеканке немного остыть.
Свежие комментарии